島根県スイーツマップ
気になるお菓子のお買い求めは、直接お店へのご来店、または、店舗により通販を行っていますのでそちらをご利用ください
佐川末廣堂(本店)
住所 | 〒692-0011 島根県安来市安来町1195-1 |
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TEL | 0854-22-2569 |
FAX | 0854-22-2788 |
営業時間、定休日 |
営業時間 8:00~19:00 |
当店は100年の歴史を持つ和菓子店で御茶席から御土産品の御菓子をとり揃え素材本来の風味を大事に保存料など使わず手作業、手包みを心がけています。当店では安来の特産であるドジョウを粉末状にしそれを御菓子に取り入れた商品もあります。
他には季節限定で5月から10月までは、昔ながらのアイスキャンデーを製造販売し、11月から4月までは店舗の一角でタイヤキの実演販売も行っています。
タイヤキの餡も和菓子屋ならではの拘りで、厳選された豆を使用し豆の一粒一粒を潰さないよう手作業で餡を練り上げ使用しています。