馬庭開運堂（まにわかいうんどう）(出雲市) | Sweets Plaza 島根県版島根県スイーツマップ

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毎度、お引き立て賜りまして誠にありがとうございます｡
創業明治14年以来、佐田町の自然と神話を今に伝える老舗のこだわりで地味でコツコツと丹念な手作りを信条に、スサノオの郷出雲のお菓子をつくり続けて参ります｡

現在は4代目が店主をしております｡須佐神社の御神紋の使用を許された全国で唯一の和菓子店でございます｡今後とも、ご愛用くださいますようお願い申し上げます｡

ハートをかたどった4色も中です。出雲地方は古くから縁結びの地として有名です。良縁を求める皆様に、さらなるご利益がありますようにと願いを込めて作りました。

最良の原材料を用い、当店独特の甘みを押さえ、あっさりとした歯ざわりの風味を添えた手づくり羊羹です。

最中の美味しさは最中種の芳ばしさと良質の大納言小豆を使った粒あんの風味の調和が大切なゆえ、甘みを抑えた淡白な口当たりの良さを持っています。